به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان، بسیاری از خانم‌های خانه به بهداشت و نظافت تمام وسایل آشپزخانه توجه می‌کنند بجز ابر، سیم، اسکاچ و اسفنج ظرفشویی.

این وسایل چون به‌طور مداوم با آب و مایع ظرفشویی در تماس‌اند بیشتر افراد تصور می‌کنند که درگروه تمیزترین وسایل آشپزخانه قرار دارند و نیازی به شست‌وشو و ضدعفونی ندارند.

غافل از این که تحقیقات نشان می‌دهد سیم، اسفنج‏ و اسکاچ ظرفشویی از آلوده‎ترین وسایل آشپزخانه هستند و باکتری سالمونلا که عامل ایجاد مسمومیت‏ غذایی است، بخصوص در اسفنج ظرفشویی که حفره‌های ریز آن محل تجمع رطوبت و رشد این باکتری است، سبب انتشار و انتقال آلودگی از این وسایل به ظروف و مواد غذایی می‌شود.

بررسی‌ها حاکی از این است که در هر چهار سانتی‌متر مربع اسفنج حدود 134 هزار باکتری وجود دارد.

سیم و اسفنج را در سینک رها نکنید

برخی افراد پس از استفاده از اسفنج و اسکاچ ، آن را درون سینک ظرفشویی رها می‌کنند.

با این تصور که با هر بار باز کردن شیر آب، اسفنج خیس بخورد و تمیز شود، غافل از این که بیشترین رشد میکروب‌ها در بافت اسفنج دقیقا در زمان مرطوب شدن این وسیله است.

در واقع رطوبت بهترین شرایط را برای تکثیر میکروب‌ها فراهم می‌کند و به جای آن‌که اسفنج پاکیزه‌تر شود، آلوده‌تر از قبل خواهد شد.

اسکاچ ظرف شویی طرح ادمک با طراحی جالبی که دارد به اشپزخانه نظم و زیبایی میبخشد و از کثیف شدن اسکاچ جلوگیری میکند.

طرح این جا اسکاچی به گونه ای است که سیم یا اسکاچ ظرفشویی به برس بالای سر ادمک وصل میشود.

محتوا نویس : فرجی 

شماره تماس : 02155502362